בימים האלה האביב מכסה את פריז כמו שמיכה צבעונית ורעננה. העצים מלאים בעלים ירוקים בוהקים, הניצנים שלפני שבועיים מילאו את העצים הפכו לפרחים והעיר מרהיבה. ואז הגיעו ניצנים חדשים, ניצנים של פתיחה, של התעוררות העסקים, המסעדות, התיירים. על פי התכנון

בימים האלה האביב מכסה את פריז כמו שמיכה צבעונית ורעננה. העצים מלאים…

אז מאיפה אתם מתחילים לאכול קרמבו? מקלפים את שכבת השוקולד (או בטעם שוקולד) ואז נוגסים בקציפה ושומרים את הביסקוויט לסוף? או אולי מתחילים בביסקוויט ושומרים את ה"בטעם" שוקולד לסוף? ביננו, זה לא באמת משנה, קרמבו זו ילדות ישראלית מאיזה כיוון

אז מאיפה אתם מתחילים לאכול קרמבו? מקלפים את שכבת השוקולד (או בטעם…

לכל הילדים בכיתה היה ממרח שוקולד השחר ורק לי היה ממרחית, אמא חשבה שהוא יותר איכותי. כמעט כל אחד שגדל בישראל באותן שנים ידע שפיתה עם שוקולד זו בעצם פיתה עם השחר, אפילו בעוגות עשו בו שימוש (רחמנא לצלן). אגב

לכל הילדים בכיתה היה ממרח שוקולד השחר ורק לי היה ממרחית, אמא…

פעם כשעבדתי במקום ההוא היה לי שולחן קטן לבן מפלסטיק ליד החדר שסידרו לי מהלוגיסטיקה. הייתי מגיעה בכל בוקר מוקדם מאוד עם מזי ושושי וחוהל'ה. אלה היו שעות של חסד, לפני כל טירוף העשייה ולפני שהדברים הפחות דחופים מהלילה הפכו

פעם כשעבדתי במקום ההוא היה לי שולחן קטן לבן מפלסטיק ליד החדר…

הפטיסרי הטובות בפריז - מדריך לבוטיקי עוגות ומתוקים

הספר שיקח אתכם אל הסודות המתוקים ביותר של פריז. הצטרפו למסע בין הדפים למציאות, אל העוגות והקינוחים הטובים ביותר בבירה הצרפתית והסיפורים שעומדים מאחוריהם.

הטעמים של פריז

אנו מזמינות אתכם לצאת למסע מרתק בשווקי האוכל, חנויות הגבינות, חנויות הפטיסרי, הבולנז'רי והשוקולטרי של פריז, מסע שיאיר לכם את עיר האורות באור חדש ומרתק.