סיכומים תמיד מרגשים אותי, אמנם אני מעדיפה לכתוב על שוקולד ועל פטיסרי בפריז, אבל לעתים נעים לעצור ולהסתכל מעט לאחור, אבל רק מעט, משום שהפנים תמיד קדימה :-) אז מה היה לנו השנה? שנת 2014 הייתה אחת השנים המשמעותיות ביותר בחיי
סיכומים תמיד מרגשים אותי, אמנם אני מעדיפה לכתוב על שוקולד ועל פטיסרי…
ריח השוקולד שדבק בכל בגדיי, למרות שהייתי עטופה היטב בחלוק, בכובע ובכיסויי נעליים, המשיך ללוות אותי כל הדרך חזרה מאזור רון אלפ לפריז. נסיעה של שעתיים ורבע ברכבת מהירה ואני שוב בלב לבה של העיר הסואנת, רגע אחד בעיירה קטנה
ריח השוקולד שדבק בכל בגדיי, למרות שהייתי עטופה היטב בחלוק, בכובע ובכיסויי…
תמונות יגידו הכל, אבל כמה מילות הקדמה יעזרו להבין. חגי החורף הם החגים החשובים ביותר בעולם הפטיסרי בפריז. כל פטיסרי המכבדת את עצמה יוצאת בקולקציה מרשימה של קינוחי חג מולד (NOEL) וקינוחים לקראת השנה החדשה. הקולקציות מושקות ברוב הוד והדר
תמונות יגידו הכל, אבל כמה מילות הקדמה יעזרו להבין. חגי החורף הם…
במעלה הרחוב, ניבטת לה כנסיית הסאקרה-קר המרשימה, המזוהה כל כך עם גבעת מונמרטר, עם כל צעד נחשפת הכנסייה עוד ועוד עד שבשלב מסוים היא יוצאת משדה הראייה. כל כך הרבה תיירים פוקדים את הכנסייה ואת המדרגות הפרוסות למרגלותיה, כייסים משלימים
במעלה הרחוב, ניבטת לה כנסיית הסאקרה-קר המרשימה, המזוהה כל כך עם גבעת…