איזה באגט יאכל הנשיא הולנד השנה? או מי זכה בתחרות ה BAGUETTE הטוב ביותר בפריז לשנת 2015
![]() |
הכוכב הבא, הבגט הטוב ביותר בפריז לשנת 2015 (צילום: שרון היינריך) |
מדי שנה, מגיעים מאות בולנז'רים פריזאיים מצוידים בבגט אחד ובהרבה תקווה, למקום בו מתקיימת תחרות הבגט הטוב ביותר בפריז לאותה שנה. כל אחד מהם בטוח בכל ליבו שהבייבי שלו הוא הוא הבגט הטוב ביותר בעיר האורות. הבגטים נלקחים אחד אחד, על ידי נציגים של התחרות, נשקלים ונמדדים (ממש כמו תינוק שנולד), מסומנים במספר ומועברים לצוות השופטים. רק אחד מתוך מאות המקלות המנחמים הללו יהיה הבגט אותו יאכל במשך שנה שלמה נשיא הרפובליקה הצרפתית.
![]() |
מידת האפייה ופיזור הפירורים הם רק חלק מהמדדים הנלקחים בחשבון (צילום: שרון היינריך) |
![]() |
חפשו את הבולנז'רי הזו וקחו לכם בגט לדרך (צילום: שרון היינריך) |
![]() |
חפשו את התואר על חלון הבולנז'רי (צילום: שרון היינריך) |
כמובן שמיהרתי אל הבולנז'רי הקטנה שברובע ה 18 לטעום את הבגט הזוכה, וכמוני עוד רבים שעמדו בתור. במבט ראשון הבגט נראה טוב מאוד, כבר בנגיעה הראשונה ניתן להרגיש שהקראסט שלו מעולה, הצבע שזוף עדין והריח נפלא. בצעתי את הבגט במרכזו והסאונד שליווה את התהליך היה בהחלט זה שאני אוהבת. מבחינת טעם, הרי שמדובר בבגט מעולה, אבל טעמתי בגטים טובים ממנו. בוודאי שמדובר בעניין של טעם, כמו גם פרמטרים שונים אותם בחנו השופטים בעין מקצועית. בכל מקרה, הכנסתי אל הבגט גבינת רוקמדור נפלאה ועלה של שום בר (כן, יש כזה דבר) והתמוגגתי.
![]() |
ואל תשכחו להצטייד בגבינה בחנות הסמוכה (צילום: שרון היינריך) |
הזכייה בתואר היא בעיקר עניין של כבוד, אך כמובן שהיא מביאה אל בודיאה לקוחות רבים, המעוניינים לטעום לפחות פעם אחת את הבגט הטוב ביותר בעיר האורות. אבל הדבר המרגש ביותר בזכייה בתואר זה, הוא העובדה כי מעתה ועד תחרות הבגט הטוב ביותר בפריז בשנת 2016, יהיה בודיאה ספק הבגט של ארמון האליזה, הלא הוא ארמון הנשיאות. אם תרצו, מעתה יאכל הנשיא הולנד את הבאגט של בודיאה בכל ארוחת בוקר, אין יותר מרגש מזה לאופה ממאפייה שכונתית שלחמים ומאפים הם כל חייו.
ומעתה, הבגט של הנשיא הולנד (צילום: שרון היינריך) |
אם גם אתם רוצים לטעום את הבגט הטוב ביותר בפריז לשנת 2015, שלבו אותו בביקור בגבעת מונמרטר:
Le Grenier a Pain
38 rue Abbesses
75018 Paris
שעות פתיחה: חמישי עד שני 07:30-20:00
שלכם
שרון
אנונימי
שרון! למרות שאני קוראת את כתבותייך באדיקות כבר זמן רב, זו הפעם הראשונה שאני מגיבה. רציתי לומר לך תודה על הכתבות המקסימות, על התמונות הנהדרות שעושות חשק לעלות על מטוס לפריס מייד, וגם על העברית היפה והמוקפדת. תודה!
רונית
Paris Chez Sharon
רונית היקרה, תודה רבה 🙂 אין כמו לפתוח את הבוקר עם כזו תגובה. תמשיכי לבקר ואני מבטיחה להמשיך לכתוב.