ינואר 2018

הקניונים עדיין לא כבשו את פריז, הצרפתים מעדיפים להסתובב בבולבארדים, לשבת בביסטרו עם הפנים לרחוב ולהתבונן על המופע החי שמתרחש ממש מול עיניהם, החיים. מעט הקניונים שקיימים הם בעיקר מקומות לעשות בהם קניות, פחות מקומות לבילוי. אני זוכרת שנפתח הקניון

הקניונים עדיין לא כבשו את פריז, הצרפתים מעדיפים להסתובב בבולבארדים, לשבת בביסטרו…

"מאז שאני זוכר את עצמי אני אוהב לצייר. כשציירתי ציורים בכיתה בבית הספר, המורים ביקשו ממני מדי פעם לשמור את היצירות שלי אצלם" מספר לי ז'אן-פיליפ ד'אונט וחיוך גדול עולה על פניו. את הילדות שלו בילה ד'אונט בבולנז'רי - פטיסרי

"מאז שאני זוכר את עצמי אני אוהב לצייר. כשציירתי ציורים בכיתה בבית…

מי שעוקב אחרי יודע שלאחרונה בילינו שבועיים וחצי ביפן, מסע מדהים שנערכנו אליו חודשים מראש כדי להגיע למקומות הנכונים והמעניינים בתחום המתוקים ובכלל. זו הייתה הפעם הראשונה שלנו במדינה המיוחדת הזו וברור לנו שזו לא הפעם האחרונה, נדבקנו בחיידק ארץ

מי שעוקב אחרי יודע שלאחרונה בילינו שבועיים וחצי ביפן, מסע מדהים שנערכנו…

אני זוכרת היטב את הפעם הראשונה בה טעמתי קרם נוגט. רכשתי אותו באחת החנויות המתמחות, בתקופה בה היו בערך שתי חנויות חומרי גלם לאפייה ופורום אחד של קישוט עוגות באחד מאתרי החדשות המובילים. מהרגע הראשון הבנתי שחומר הגלם הזה הולך

אני זוכרת היטב את הפעם הראשונה בה טעמתי קרם נוגט. רכשתי אותו…