בכל שנה בשבוע האחרון של חודש דצמבר אני כותבת את פוסט סיכום השנה שלי. השנה חשבתי לעצמי שאולי מיותר לסכם כל שנה, הרי החיים הם רצף של ימים, של חודשים, של שנים, אין בעצם משמעות לסכם שנה שמסתיימת אם ביום
בכל שנה בשבוע האחרון של חודש דצמבר אני כותבת את פוסט סיכום…
כשבארץ מדברים על בחירות, בצרפת בוחרים בוש דה נואל, בתרגום פשוט גזע העץ של חג המולד. לא מדובר בהחלטה פשוטה, כמה שבועות לפני החג עוברת כל משפחה על קטלוגים רבים של שף פטיסיירים ומחליטה איזו יצירה תככב על שולחן החג שלה.
כשבארץ מדברים על בחירות, בצרפת בוחרים בוש דה נואל, בתרגום פשוט גזע העץ…
עונת הערמונים כבר כאן ואין מאושרת ממני. אני כל כך אוהבת ערמונים בכל צורה, כשהם מגיעים בתוך מאכלים מלוחים, בתוך קינוחים וכמובן כשהם נקלים ונמכרים בעגלות ברחובות פריז. לאחרונה ביקרנו במפעל הערמונים המסוכרים של משפחת קורסיליה ליד מרסיי. קשה לתאר
עונת הערמונים כבר כאן ואין מאושרת ממני. אני כל כך אוהבת ערמונים…
ז'אן-לואי קורסיליה (או קורסיגליה בפי הצרפתים) יוצא מהחדר וחוזר עם תיקיית נייר ישנה וכמה ספרים עם דפים מצהיבים. "אני רוצה להראות לך את הספרים שאבא שלי אסף ואת הרישומים שרשם. מיום הלידה שלי בשנת 1946 הוא תיעד בכל יום את
ז'אן-לואי קורסיליה (או קורסיגליה בפי הצרפתים) יוצא מהחדר וחוזר עם תיקיית נייר…