יפן, כל כך הרבה תחושות המילה הזו מעוררת בי. מאז הביקור ההוא במדינה הקסומה, החלטנו שאנחנו חייבות לשוב אליה עוד ועוד. כששואלים אותי "שוב פעם יפן?" קשה לי להבין את השאלה, מדובר במדינה כל כך גדולה, כל כך מגוונת ועם
יפן, כל כך הרבה תחושות המילה הזו מעוררת בי. מאז הביקור ההוא…
על משטחי השיש הארוכים מסדרים התלמידים את הקינוחים שלהם ומאחוריהם מציבים את ה"דוסייה", מעין תיקייה באמצעותה הם מציגים את היצירה שלהם ואת הדרך שעברו עד שהגיעו לתוצר הסופי. בזמן הכנת הקינוחים אני עוברת ביניהם ורואה אנשים צעירים מכל העולם, נשים,
על משטחי השיש הארוכים מסדרים התלמידים את הקינוחים שלהם ומאחוריהם מציבים את…