שנת 2019 פסגות של אקלר, שורשים מתוקים ושיר אחד שבא לי פתאום
 |
| (הלוגו שלנו על חלון הראווה, אחד מרגעי השיא של השנה (צילום: שרון היינריך |
 |
| עם ניקולא קלוואזו בצילומים |
 |
| מאחורי הקלעים של הפטיסרי הצרפתית |
 |
| במהלך הצילומים עם פייר ארמה |
 |
| הוידאו הראשון עם פייר, הבאים בדרך |
 |
| מתוך אתר הפרויקט עם MyHeritage |
 |
| פטריק רוג'ה מקבל את תוצאות המחקר שנעשה עליו (צילום: שרון היינריך) |
ביחד עם החברה גיבשנו רשימת שף פטיסיירים ושוקולטיירים מהמובילים בצרפת וגייסנו אותם לפרויקט. מרשים היה לראות כמה עניין אותם להכיר את ההיסטוריה המשפחתית שלהם, להרחיב את המידע על השורשים שלהם ולמצוא קשרים מעניינים ל"קרובי משפחה" עם מקורות משותפים בארצות שונות. בדיקות ה DNA של הנבחרת נשלחו למעבדת המחקר בבוסטון ובמקביל התחיל צוות המחקר הגנאלוגי לפשפש בארכיונים ולמצוא פיסות מידע מרתקות מההיסטוריה המשפחתית של כל כוכב בנבחרת. המעמד היה מרגש מאוד, התוצאות עוררו מגוון גדול של תגובות, שמחה, צחוק, תדהמה ואפילו בכי שנבע מהתרגשות. עבורנו, היה מדובר באחד מרגעי השיא בעשייה שלנו, עת הצלחנו ליצור פרויקט בעל ערך גדול מאוד בראייתנו, גם עבור חברינו השף פטיסיירים והשוקולטיירים, גם עבור חברת MyHeritage שהיא גאווה ישראלית אדירה וגם עבורנו כמי שחוקרות את התחום ומתעניינות בו על כל היבטיו.
 |
| ניקולא באשיר במהלך צילומי הפרויקט (צילום: גלי הדרי) |
לקריאה על הפרויקט המרגש, כנסו.
בשנת 2019 נולד אקלר על שם PARIS CHEZ SHARON! ואם לדייק שני אקלרים שנמכרו בחנויות השוקולד של LA MAISON DU CHOCOLAT בפריז. הפרויקט המיוחד הזה החל בשיחה שקיבלתי ממחלקת התקשורת של המותג. "אנחנו רוצים להציע לך שיתוף פעולה מיוחד וראשון מסוגו שאנחנו עושים" הסבירו לי, "חשבנו להציע לך ליצור ביחד עם ניקולא אקלר שיימכר במהלך קיץ 2019 בחנויות שלנו". "OUI!" אמרתי בחיוך גדול והפרויקט יצא לדרך. יש שיחות שלא שוכחים, זו הייתה אחת מהן.
 |
| האקלרים שלנו נולדו! (צילום: שרון היינריך) |
התהליך כלל כמה וכמה שלבים כשהמרכזי שבהם היה שלב בחירת הטעמים. ביחד עם MOF ניקולא קלוואזו בחרנו את טעמי האקלרים ואחרי כמה ניסיונות הגענו לטעמים הנבחרים – פרלינה פקאן, ולימון שוקולד ובזיליקום. אחרי שלב בחירת הטעמים הגיע שלב הדקורציה, ואיזו הפתעה חיכתה לנו בשלב הזה. ב"לה מזון" החליטו ללכת עד הסוף עם שיתוף הפעולה והציעו למתג את האקלר עם הלוגו שלנו, לאחר שהבינו שהוא יכול להיות אלמנט שילווה את הפרויקט המשותף. כך נולדו לנו שני אקלרים, האחד עם המשקפיים שלי מהלוגו והשני עם הלוגו שלנו מודפס על דסקיות שוקולד מריר.
 |
| קלוואזו ואני במהלך הצילומים לפרויקט |
ואז הגיע שלב הצילומים והכנת החומרים לעיתונות. קלואזו הכין לנו עשרות אקלרים לצילומים וביחד עם גלי בנינו סטודיו קטן במטה של "לה מזון". במקביל הוזמן צלם לצלם את קלואזו ואותי וכן צילומי קטלוג של האקלרים וצילומי וידאו שליוו את הפרויקט. ב 16.5 התקיים אירוע יח"צ בחנות הדגל של המותג. הרעיון בהשקה הוא להזמין את כל העיתונאים הרלוונטים, בלוגרים, משפיענים, קולגות וכמובן מוזמנים אישיים. קשה לתאר את ההתרגשות, אירוע שבדרך כלל אנו מוזמנות אליו כמי שמסקרות את התחום הופך פתאום להיות אירוע שאנחנו חלק ממנו.
 |
| ההזמנה לאירוע השקת האקלרים |
ואחרי ההשקה הגיע הדבר האמיתי – האקלרים הגיעו לחנויות המותג ונמכרו בהן עד אמצע ספטמבר. תארו לעצמכם כמה מרגש להתהלך ברחובות פריז ולראות את חלונות הראווה עם הלוגו שלנו, את האקלרים מונחים בויטרינות ואת האנשים נוגסים במשקפיים. המסיירים הרבים שלנו באותה תקופה זכו להגיע אתנו לחנויות ונהנו מטעמים מיוחדים לצד גאווה ישראלית מתוקה. אין ספק שמדובר באחד מרגעי השיא לא רק של השנה האחרונה, אלא של כל תקופת העשייה שלנו בפריז.
לקריאה על הפרויקט המרגש, כנסו.
 |
| (במהלך צילומי הקליפ (צילום: שרון היינריך |
 |
| רגע קטן גדול |
ליטל
מקסים מקסים מקסים.יופי של 2019- שתיהיה לכן 2020 מעולה לא פחות
Paris Chez Sharon
תודה רבה מאוד 🙂
Unknown
את נחמודת, כותבת כך שמיד מרגישים שזו כתיבה מהלב. מאז הביקור שלנו בפריז, בו סיירנו איתך, אני עוקבת אחריך בהנאה גדולה. מאחלת לך המשך התפתחות והצלחה, ובעיקר, הנאה רבה. מפנינה ואבי שנצר.
Paris Chez Sharon
תודה רבה יקירים, מחכה לכם לסיבוב נוסף 🙂
Unknown
היי שרון,
נשמח להצטרף אלייך לסיור קולינרי / קונדיטורי / שוקלוטרי you name it…האם אפשרי בינואר עוד כשבועיים?
איך ניתן ליצור קשר?
Paris Chez Sharon
הי, כמו שכתוב בלשונית צור קשר, אנא שלחו מייל ל parischezsharon@gmail.com
חן
בפעם הראשונה שראיתי את הקליפ רצתי לילדים שלי ואמרתי "זוכרים את שרון שעשתה לנו את הסיור בפריז? אז היא בקליפ החדש של קרן פלס".
מקסים לגמרי
Paris Chez Sharon
ענק! מסרי ד"ש לכולם 🙂