דצמבר 2020

בדיוק בשבוע הזה בתקופות חיים אחרות היינו נוסעות לאלזס. שעתיים וחצי של נסיעה ברכבת ואנחנו בעולם אחר, עולם שנראה לעתים כאילו נלקח מאיזו אגדה, אבל אנשים אמיתיים חיים בו. התקופה הזו באלזס היא אחת היפות שיש משום שהיא מסמלת את

בדיוק בשבוע הזה בתקופות חיים אחרות היינו נוסעות לאלזס. שעתיים וחצי של…

בכל יום שבת בבוקר, יום אחרי סיור וירטואלי בשישי, אנחנו מתעוררות מלאות באנרגיה ובתחושה נפלאה שאנחנו כל כך מתגעגעות אליה. הסיורים הוירטואליים שאנחנו מקיימות מפיחים בנו משב של חיבור לאנשים שכל כך חסרים לנו, אינטראקציה עם חברינו השף פטיסיירים ובעלי

בכל יום שבת בבוקר, יום אחרי סיור וירטואלי בשישי, אנחנו מתעוררות מלאות…

בפעם הראשונה פגשתי את פייר ארמה לפני 9 שנים. הייתי אז שנה בעיר האורות ובמסגרת החיפושים שלי אחר כל מידע אפשרי בתחום הפטיסרי, רכשתי את כל המגזינים הרלוונטים בכל חודש. באחד מהם הופיע פרסום ובו נכתב שמסייה ארמה יהיה נוכח

בפעם הראשונה פגשתי את פייר ארמה לפני 9 שנים. הייתי אז שנה…