חגיגת שוקולדים של פסחא בסופרמרקטים בפריז

האביב הגיע לפריז ואתו גם ההכנות לפסחא. בתחום שלנו, ההכנות לפסחא הן פיסול יצירות השוקולד המרהיבות של השוקולטיירים והשף פטיסיירים שמהוות חלק מקולקציה שלמה של שוקולד וקינוחי אביב. מיד אחרי חגי החורף ותחילת השנה, החלו ההשקות של הקולקציות והשנה במתכונת מצומצמת כמובן בהתאם להנחיות (ההשקות, לא הקולקציות).

פסחא הוא החג של השוקולטיירים, בחג הזה בשילוב עם חג המולד מתרכזות רוב ההכנסות של השוקולטיירים ומיד אחריו מתחילה לרדת צריכת השוקולד, זאת לאור עליית הטמפרטורות.

בדרך כלל המוצר המוביל המזוהה עם החג הזה הוא ביצי הפסחא ולכן תוכלו לראות בכל העולם ביצים משוקולד בגדלים שונים, בצבעים שונים, עם מילוי, ללא מילוי, עטופות או ערומות מעטיפה. המוצר השני המזוהה עם החג הוא ארנבי הפסחא, הם אלה המחביאים לכאורה את הביצים.

אחד המשחקים המפורסמים בחג עצמו הוא ציד ביצי הפסחא. החברים הצרפתים שלנו באלזס מפזרים ביצי שוקולד בגינה והילדים, חמושים בסלים קטנים, מחפשים את ביצי השוקולד שהוטמנו וזוללים אותם להנאתם.

אז את הקולקציה של השף פטיסיירים והשוקולטיירים המובילים בצרפת תוכלו לראות באינסטגרם שלנו. במקביל, אחרי שבדקנו את קינוחי הסופר הפריזאיים ואת הפתי-בר החמאתיים וזכינו לכל כך הרבה פרגון מכם, החלטנו להמשיך עם כתבות סקירות הסופרמרקטים והפעם שוקולדים של פסחא בסופרים פריזאיים!

אז הנה מגוון מוצרי פסחא שניתן למצוא בסופרמרקט פריזאי, איזה הכי נראה לכם? חשוב לציין שאין לנו כל קשר עסקי לחברות שאת המוצרים שלהן בחרנו והפוסט הוא חוויתי למהדרין.

ארנב הפתעה של קינדר KINDER
זוכרים את ביצת הקינדר המקורית? אז דמיינו ביצה גדולה כזו בצורה של ארנב. המראה החיצוני חמוד מאוד, עטיפת אלומיניום צבעונית של ארנב מחבק ביצת הפתעה. גודל הביצה על האריזה הוא ממש הגודל המקורי שלה.

הרעיון הוא שמירה על הטעם והמרקם של ביצת ההפתעה המקורית, כששכבת השוקולד החיצונית היא שוקולד חלב ובפנים יש מעטפת של שוקולד לבן בטעם חלבי ומתוק מאוד. בתוך הארנב, ממש במיקום של ביצת ההפתעה בציור, נמצאת הפתעה בתוך קפסולת פלסטיק. 

מדובר ברעיון חמוד מאוד, לטעמנו השוקולד עצמו מתוק וחלבי מדי, אך אין ספק שהוא מתאים מבחינת טעם ומרקם לקהל היעד הצעיר אליו הוא פונה.

ארנב אביבי של לינדט LINDT
אולי היצירה הקלאסית ביותר לפסחא אותה אפשר למצוא בחנויות של לינדט וגם בסופרמרקטים. השנה יצא המותג במגוון גדול מאוד של ארנבים באריזות ובגדלים שונים.

אנחנו בחרנו את ארנב הזהב החמוד הזה, בזכות העטיפה היפה שלו שהיא כה פרחונית ואביבית, כמובן גם הקולר האדום מוסיף מאוד. הארנב הפרחוני עשוי משוקולד חלב, אך בסדרת הארנבים אפשר גם למצוא ארנב שוקולד מריר, שוקולד לבן ושוקולד אגוזים. בין סוגי הארנבים מבדילים באמצעות הכיתוב וצבע הקולר.

השוקולד של לינדט הוא האיכותי ביותר כמוצר מדף בסופר, ביחס לאחרים שטעמנו. הטעם של שוקולד החלב טוב יחסית, לא מורגש בו הסוכר בצורה כל כך עוצמתית כמו שחווינו בשוקולדים האחרים והעובי שלו מרשים מאוד, אמנם חלול, אך לא דק מדי.

אפרוח השוקולד של לינדט LINDT
לא התאפקנו ורכשנו עוד מוצר של לינדט, האפרוח החמוד הזה שקרץ לנו מהמדף.

מבחינת השוקולד עצמו, המוצר דומה באיכותו לארנב השוקולד וגם הוא מגיע בצבעים שונים של עטיפות בהתאם למין האפרוח (תתקדמו כבר, צבעים שונים לבנים ולבנות זה כל כך פאסה קומפוזה).

אהבנו מאוד את התוספת של הקולר עם הפעמון, יש משהו מושקע בעטיפות של לינדט שהופך את המוצר לאיכותי ומהודק יותר, אפילו שמדובר במוצר סופרמרקט.

ארנב ממושקף של גלק GALAK
גלק הוא מותג שוקולד לבן מפורסם מאוד בעולם שמיוצר על ידי חברת נסטלה מאז 1967. בצרפת וברוב מדינות אירופה הוא מוכר בשם גלק, אך במדינות כמו אנגליה, אירלנד, אוסטרליה והודו הוא מוכר בשם "מילקיבר".

אז אתם כבר מבינים שבמקרה הזה מדובר בארנב שוקולד לבן, פרט די נדיר בעולם השוקולד הצרפתי (הצרפתים לא ממש צורכים שוקולד לבן). העטיפה חמודה מאוד עם קריצה מדליקה של בנדנה אדומה, אהבנו גם את השימוש במשקפיים (אולי סוג של העברת מסר?).

בגזרת הטעם אין הרבה מה לדווח, שוקולד לבן הוא בראייתי לא ממש שוקולד. מתוק מדי, חלבי מאוד וללא מוצקי קקאו. למרות זאת, החלטנו להביא אותו אלינו לצימר(ון) כי הוא מקסים בעיצוב, המשקפיים קנו אותנו והגיוון בצבעים חשוב.

ארנבת סמרטיז SMARTIES
הארנבת של סמרטיז היא חלק מקולקציית ארנבים וארנבות של המותג, המגיעים בעטיפות אלומיניום בצבעים שונים (כחול, כתום, ירוק, צהוב והצבע הנוכחי).

העטיפה חמודה מאוד, אבל המראה הארנבי נשאר רק על העטיפה, כשמסירים אותה מגלים שוקולד חלק ללא ציור פנים או גוף, מאכזב ביחס למוצרים האחרים.

הפיצוי על כך מגיע בדמות סוכריות סמארטיז המרשרשות בתוך הארנב/ת וכאשר שוברים את השוקולד הן נשפכות. הכמות של הסוכריות לא מאוד גדולה אבל המוצר בהחלט יכול מאוד להתאים לילדים שאוהבים למצוא הפתעה בתוך השוקולד שלהם. לטעמנו מתוק מדי ומרגישים שהשוקולד עצמו פחות איכותי.

ארנבת קראנצ'ית של קיט קט KIT KAT
לדעתנו המוצר המפתיע ביותר במסגרת הטעימה שערכנו, הארנבת האדומה של קיט קט.

כשבחרנו בה מתוך קולקציית הארנבים והארנבות של קיט קט חשבנו שהיא החביבה ביותר, עם סרט אדום וזר פרחים אביבי, אבל במקביל גם תהינו איך קיט קט יכולים לשלב את המוצר שלהם בארנבת.

הכוונה היא שמדובר בעצם במוצר מקורי שהוא סוג של וופל, ומכיוון שמדובר בארנבת חלולה וקלה יחסית לא כל כך הבנו כיצד יבוא לידי ביטוי המרקם והטעם של המוצר המקורי (זאת בניגוד לשוקולד קלאסי של לינדט, למשל).

ואז פתחנו את העטיפה, נגסנו באוזני השוקולד וזכינו לביס מפתיע. מסתבר שבקיט קט לא וויתרו על הקראנצ' המאפיין את המותג, ובעצם יצרו שוקולד דק מאוד שבתוכו שבבים של וופל קראנצ'י המעניקים לשוקולד מרקם פציח וכייפי המזכיר מאוד את הקיט קט המקורי. אהבנו!

בונוס! ביצי פסחא של קינדר במרקם בואנו
כמעט סיימנו, אבל החלטנו לתת לכם בונוס, למה שרק אנחנו נהנה?

אם יש מוצר אחד בשבילו ממוש מחכה כל השנה לפסחא, הרי שמדובר בביצי הפסחא של קינדר, אבל סוג ספציפי במיוחד. מדובר בביצים שאתם רואים בתמונה, עם העטיפה הכתומה ירוקה שבתוכם מילוי המזכיר בצורה מופלאה את הקינדר בואנו.

ביצים שהן שילוב מושלם של שוקולד, שכבת וופל קראנצ'ית וקרם אגוזי לוז חלבי. וואווו! אל תשכחו שאנחנו סיפרנו לכם עליהן.

ואם אתם רוצים לחזות בפלא של הכנת יצירות הפסחא של השוקולטיירים והשף פטיסיירים המובילים בצרפת, הנה דוגמה. לעוד יצירות אתם מוזמנים לאינסטגרם שלנו. 

 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Paris chez Sharon (@parischezsharon)

שלכם
שרון