לא מזמן פרסמתי מתכון לעוגת שיש ופרלינה בציפוי שוקולד שהפכה לאחת הנצפות בבלוג. שילוב מעולה של עוגת שיש עסיסית עם מחית אגוזי לוז, גנאש שוקולד, פרלינה וכל זה מצופה באגוזי לוז מקורמלים ובגלאסאז׳ שוקולד. הפעם החלטתי לבקר את חברי ג׳וליאן אבורמד
לא מזמן פרסמתי מתכון לעוגת שיש ופרלינה בציפוי שוקולד שהפכה לאחת הנצפות…
"אם אין לחם שיאכלו בריוש" משפט שיש המייחסים אותו למרי אנטואנט בתצורה שונה מעט – "אם אין לחם שיאכלו עוגות". עד היום לא ברור מי הנסיכה שהגתה את המשפט האלמותי הזה, אבל אין ספק שהוא אחד המשפטים המצוטטים ביותר, בהקשר
"אם אין לחם שיאכלו בריוש" משפט שיש המייחסים אותו למרי אנטואנט בתצורה…
אחרי שהכנתי אוזני המן עם שיק פריזיאן שהפכו ללהיט ברשת, החלטתי שאני צריכה להכין את הבצק הזה עוד ועוד. אמנם מדובר בבצק פריך פשוט, אבל התוצאה המתקבלת אם מכינים אותו קום-איל-פו נהדרת ומתאימה לכל כך הרבה טארטים ועוגיות. הפעם החלטנו לרקוח
אחרי שהכנתי אוזני המן עם שיק פריזיאן שהפכו ללהיט ברשת, החלטתי שאני…
בחודשים האחרונים כתבות הקפה שלי זוכות לאלפי כניסות של תיירים בפריז או תיירים עתידיים שגדלו על המשפט ״אין קפה טוב בפריז״. אז זהו שהגיע הזמן לתרגל את המשפט ״כבר יש בתי קפה מעולים בפריז, צריך רק להכיר אותם״. כמות הקופי שופס
בחודשים האחרונים כתבות הקפה שלי זוכות לאלפי כניסות של תיירים בפריז או…