אפריל 2023

איך מסבירים לצרפתי מה זה רוגעלך? איך אפשר להסביר לאנשים שנוגסים בכל יום בחמאה האפוייה הזו מה הם המאפים הקטנים והמתוקים האלה שנראים כמו בייבי קרואסון ונטרפים בקלות כמו גרעינים? לא מסבירים! פשוט נותנים להם לטעום. כשהבאנו את פייר ארמה לישראל

איך מסבירים לצרפתי מה זה רוגעלך? איך אפשר להסביר לאנשים שנוגסים בכל…

אני יושבת בצימר(ון) דלאקס המואר שלנו בפריז וצופה מרחוק בדיווחים הנוראיים על 3 בנות משפחה שנורו בפיגוע רצחני במהלך חופשת פסח משפחתית. ברגע אחד אני חוזרת אל אותם רגעים, אל אותן זירות פיגוע נוראיות בהן נכחתי, אל אותם פנים, אותם

אני יושבת בצימר(ון) דלאקס המואר שלנו בפריז וצופה מרחוק בדיווחים הנוראיים על…

פסחא הוא לא רק החג המסמל את האביב הפריזאי המקסים, אלא בעיקר את שיא עונת השוקולד. מיד אחרי חגי החורף ותחילת השנה, החלו ההשקות של יצירות השוקולד המרהיבות של השוקולטיירים והשף פטיסיירים שמהוות חלק מקולקציה שלמה של שוקולד וקינוחי אביב. פסחא

פסחא הוא לא רק החג המסמל את האביב הפריזאי המקסים, אלא בעיקר…

החורף השנה מתארך לו בפריז, סימני האביב נצפים פה ושם והעץ עם הפרחים הורודים הגדולים בגינה השכונתית כבר מתחיל לפרוח לאיטו. התקופה הזו היא אחת המעניינות בפריז, תוך כמה ימים מתחילה פריחה במקומות שונים בעיר וההכנות לפסחא בעיצומן. בתחום שלנו, ההכנות

החורף השנה מתארך לו בפריז, סימני האביב נצפים פה ושם והעץ עם…