את זה שאני אוהבת שוקולד, מאוד אוהבת שוקולד אתם כבר יודעים. מבחינתי כדאי שבכל קינוח יהיה רכיב שוקולדי ואם הוא מגיע במרקם פונדנטי (נמס/נוזלי) הרי זה משובח. הבלוג מלא בקינוחים בהם שוקולד הוא הרכיב המרכזי, אבל בעיקר אהובים עלי המתכונים ממשפחת
את זה שאני אוהבת שוקולד, מאוד אוהבת שוקולד אתם כבר יודעים. מבחינתי…
בשנה שעברה יצרתי את אחת העוגות שהפכה להכי נצפית בבלוג, עוגת גבינה שוקולד באסקית! מדובר בעוגה שהיא וריאציה לעוגת הגבינה הבאסקית שנכנסה אל חיינו בסערה. במקור מדובר בעוגה פשוטה להכנה עם גבינת שמנת עשירה (המון ממנה), שמנת, ביצים, סוכר ומעט
בשנה שעברה יצרתי את אחת העוגות שהפכה להכי נצפית בבלוג, עוגת גבינה…
באחד הסיורים שלנו סיפרו לי המסיירים שבבוקר הראשון שלהם בפריז הם נכנסו אל הביסטרו שמתחת למלון וביקשו קרואסון שוקולד. אל השולחן הביא המלצר הצרפתי סלסלה של קרואסונים וכוס שוקולה (שוקו חם). הסיפור הזה מתמצת בשורה אחת את הגישה של הצרפתים
באחד הסיורים שלנו סיפרו לי המסיירים שבבוקר הראשון שלהם בפריז הם נכנסו…
בחודשים האחרונים אתם לא מפסיקים להפתיע אותנו, אלפי אנשים פונים אלינו לתיאום סיורים ואנחנו פוגשות בכל שבוע עשרות אנשים מדהימים שגורמים לנו לאושר גדול. התקופה הזו של הקורונה הייתה לא רק מאתגרת מבחינה כלכלית, אלא בעיקר מבחינה נפשית. אנחנו רגילות
בחודשים האחרונים אתם לא מפסיקים להפתיע אותנו, אלפי אנשים פונים אלינו לתיאום…
