הטעמים של פריז

אנו מזמינות אתכם לצאת לסיור מרתק בשווקי האוכל, חנויות הגבינות, חנויות הפטיסרי, הבולנז'רי והשוקולטרי של פריז, מסע שיאיר לכם את עיר האורות באור חדש ומרתק.

״יום אחד פשוט הגעתי לחנות כדי לקנות קינוחים, אמיקו זיהתה אותי והציעה לי להיות השף פטיסייר שלה״ מספר לי שו קימורה ומסמן לי בחיוך עם הידיים שהיא תפסה אותו ולא שחררה. אמיקו סנו ידעה מדוע היא לא משחררת את קימורה,

״יום אחד פשוט הגעתי לחנות כדי לקנות קינוחים, אמיקו זיהתה אותי והציעה…

מאירועי הפרקים הקודמים: בימים אלה בפריז בתחום השוקולד והקינוחים, ההכנות לפסחא בעיצומן. מדובר בחג החשוב ביותר בלוח השנה של השוקולטיירים, בחג הזה בשילוב עם חג המולד מתרכזות רוב ההכנסות של השוקולטיירים ומיד אחריו מתחילה לרדת צריכת השוקולד, זאת לאור עליית

מאירועי הפרקים הקודמים: בימים אלה בפריז בתחום השוקולד והקינוחים, ההכנות לפסחא בעיצומן.…

ביום שבת ה 7.10 התעוררנו לנו בפריז לפני עוד יום של סיורים קולינאריים. תוך שניות הבנו שאנחנו במלחמה. אני זוכרת את עצמי עומדת מול המסך בצימר(ון) דלאקס בפריז, עם פה פעור מכוסה ביד אחת וביד השנייה בודקת בוואטסאפ שכל מי

ביום שבת ה 7.10 התעוררנו לנו בפריז לפני עוד יום של סיורים…

עדיין קר בפריז, החורף השנה אפור (כהה) בלב גם מרחוק. סימני האביב נצפים פה ושם והעץ עם הפרחים הורודים הגדולים בגינה השכונתית כבר מתחיל להתמלא בכתמים צבעוניים. תוך כמה ימים תתחיל פריחה במקומות שונים בעיר, אולי סימן לתקווה? בתחום השוקולד והקינוחים,

עדיין קר בפריז, החורף השנה אפור (כהה) בלב גם מרחוק. סימני האביב…

הפטיסרי הטובות בפריז - מדריך לבוטיקי עוגות ומתוקים

הספר שיקח אתכם אל הסודות המתוקים ביותר של פריז. הצטרפו למסע בין הדפים למציאות, אל העוגות והקינוחים הטובים ביותר בבירה הצרפתית והסיפורים שעומדים מאחוריהם.

הטעמים של פריז

אנו מזמינות אתכם לצאת לסיור מרתק בשווקי האוכל, חנויות הגבינות, חנויות הפטיסרי, הבולנז'רי והשוקולטרי של פריז, מסע שיאיר לכם את עיר האורות באור חדש ומרתק.