פרלינה ביתי קל להכנה
אם אתם עוקבים אחרי אתם בוודאי יודעים שפרלינה הוא אחד מחומרי הגלם האהובים עלי. אם התחלתם לעקוב ממש עכשיו אתם בוודאי תוהים מה זה פרלינה? במהלך הסיורים הקולינאריים שלנו, כשאני…
עוגת מצפה הימים המחודשת לשנה מתוקה
אני עומדת על המרפסת הרחבה וצופה בנוף הגלילי האהוב עלי. אוויר צלול, עולם ירוק מסביבי ושקט. כל אורחי המלון עוד ישנים ורק אני וסיון צפריר, הקונדיטור של המלון, ערים. אני…
עוגת אגוזי לוז עסיסית עם ממרח שוקולד אגוזים ללא גלוטן
אחרי שהכנתי את ממרח השוקולד אגוזים הביתי החלטתי לחפש עוד ועוד מתכונים בהם אפשר לשלב אותו, כך למשל עוגת הקוקיז עם שכבת ממרח שוקולד בתוכה, או לחם המחבת הממולא בראוניז…