אגוזי פקאן

חיפוש חדש:

אם אינך מרוצה מהתוצאות שלהלן אנא עשה חיפוש נוסף

אם אתם עוקבים אחרי אתם מכירים את עולם הפטיסרי, השוקולטרי והבולנז׳רי. הנה מילה נוספת שאתם צריכים להכיר – ביסקוויטרי, מהמילה ביסקוויט. מדובר בעולם העוגיות, הביסקוויטים ומיני המאפים הקטנים והפציחים שמגישים…

עוגיות – קוקיז עסיסיות ונימוחות, הן מוצר שעד לפני כמה שנים לא היה קיים בפריז. העוגיות המפורסמות יותר בפטיסרי הצרפתית הן עוגיות חמאה עדינות הקרויות Sablé. העוגיות האלה מגיעות בגדלים…

אני עומדת על המרפסת הרחבה וצופה בנוף הגלילי האהוב עלי. אוויר צלול, עולם ירוק מסביבי ושקט. כל אורחי המלון עוד ישנים ורק אני וסיון צפריר, הקונדיטור של המלון, ערים. אני…

אם יש משהו שאני לא יכולה לעמוד בפניו הרי שמדובר בעולם הביסקוויטרי. כמו שיש בצרפת פטיסרי, שוקולטרי, בולנז'רי, יש גם ביסקוטרי, מהמילה ביסקוויט. הכוונה היא לכל תחום העוגיות, הביסקוויטים ומיני…