עוגת גבינה דולסי עם קצפת מסקרפונה
את זה עדיין לא ניסיתם! בד״כ בעוגות גבינה נוהגים לשלב שוקולד לבן כדי לשמור על הצבע הבהיר של עוגת הגבינה, אבל ניסיתם פעם עוגת גבינה עם שוקולד דולסי? מדובר בשוקולד…
MAZALTOV עוגת הגבינה הטובה בפריז והיא אפילו דלת קלוריות
אם הייתי אומרת לכם שעוגת הגבינה הטובה ביותר בפריז נמצאת דווקא אצל השוקולטייר המפורסם ז׳אן-פול אבה, בעל עיטור ה MOF (בעל מלאכת היד הטוב ביותר בתחומו), לא הייתם מאמינים לי,…
צ׳יזקוקי, חטיפי עוגת גבינה ושוקולד צ׳יפס
פעם לא כל כך הבנתי את השילוב בין שוקולד לעוגת גבינה, האמת היא שפחות הבנתי למה לאכול עוגות גבינה אם אפשר לאכול עוגות שוקולד? אבל השנים עברו והקונספט של עוגות…
עוגת שוקולד וקרם גבינה
השילוב של שוקולד וגבינה הוא אחד השילובים האהובים עלינו בצימר(ון) דלאקס. ממוש מסוגלת לאכול שוקולד רק אחר הצהריים (אני יודעת, הזוי, יש עוד כמה דברים שלא ידעתם עליה שתוכלו לקרוא…