BIG IN JAPAN ממתקים רבותי, ממתקים
יפן בשלכת, כמה יופי (צילום: שרון היינריך) אנחנו ביפן, אנחנו ביפן, אנחנו ביפן! תדמיינו אותי קופצת מהתלהבות ואומרת את זה. כמה חיכינו לרגע הזה שבו נוכל לחוות את התרבות המדהימה…
השוקולדים של אם המשפחה A LA MERE DE FAMILLE
אגסים מסוכרים של אם המשפחה (צילום: שרון היינריך) יש חנות אחת בלב הרובע התשיעי שבכל פעם שאני עוברת לידה הלב שלי מתרחב. מדובר באחת מאותן החנויות שמסמלות תקופה אחרת. אני…
מוכרים ממתקים בפריז וחולמים על עליה לישראל CONFISERIE EN GROS
לונה פארק של ממתקים ברובע ה 15 (צילום: שרון היינריך) יום ראשון פריזאי, קרני השמש מאירות את מטרו קו 6 והצבע הטורקיז שלו עמוק מתמיד. שוק גרנל שמתחת למסילת המטרו,…
כישופי סוכר ב CONFISERIE של פריז וגם מתכון למרמלדת פטל ומי ורדים
PATE DE FRUITS של ז'אק ז'נה, ללא מילים (צילום: שרון היינריך) הילדים של רותי מחנות הממתקים למדו אתי בבית הספר וכל כך קינאתי בהם שלאמא שלהם יש המוני ממתקים, איזה…