עוגיות נוטלה ספקולוס, שכבות של אושר
לפני 9 שנים ביקרתי בפעם הראשונה בעיר ליל, הוקסמתי. באותה נסיעה הגעתי אליה עם עובד ועירית ועם מאי הקטנה, היא השאירה לי טעם של עוד וידעתי שעוד אשוב. במקביל התחלתי…
שבועות LOTUS, עוגיות לוטוס, קרם מסקרפונה ודקואז לוטוס.
הקינוח שלכם לחגיגת השבועות, לוטוס, מסקרפונה ודקואז לוטוס (צילום: שרון היינריך) הפעם הראשונה בה נתקלתי בעוגיות הספקולוס השחומות והקרמליות הייתה באחד מבתי הקפה בארץ, לפני שנים רבות. העוגייה הזו…
LOTUS-MANIA עוגת גבינה לוטוס עם קרמל מלוח, קצפת שוקולד לבן ונוגטין עוגיות לוטוס בשוקולד חלב
כמה אלגנטיות, לוטוסמניה (צילום: שרון היינריך) הפעם הראשונה בה נתקלתי בממרח הספקולוס הייתה במהלך טיול לעיר ליל, שנמצאת בצפון צרפת, קרוב לגבול הבלגי. אז, הממרח לא היה מוכר בארץ, והרגשתי…