טרנד פטיסרי מלונות היוקרה נמשך, והפעם פטיסרי Butterfly של מלון קריון
כשהגעתי לפריז כתיירת וגם כשרק עברתי אליה כדיירת, מלונות היוקרה נראו לי תמיד כמו נרות חנוכה, לראותם בלבד. לא דמיינתי שאי פעם אכנס אליהם, אכיר את ״מאחורי הקלעים״ שלהם ואף…
שעת התה – גוטה הטובה ביותר בפריז
את מקסים פרדריק אני מכירה שנים רבות, ילד הפלא של הפטיסרי הצרפתית שאת היצירות שלו טעמתי בפעם הראשונה בשנת 2016 במלון George V היוקרתי בפריז. אלה היו הימים הראשונים שלו…
שעת תה עם מארי אנטואנט בורסאי
טיבו הלבוש כאילו נלקח מחצרו של לואי ה 16 מוביל אותנו אל השולחן שלנו, אנחנו עוברות בין שולחנות המסעדה המהודרים, וילונות מלכותיים מכסים קלות את החלונות מהם נשקף הנוף של…
קוקילידה של מלון 5 כוכבים דלאקס פריזאי
פריז היא לא עיר של קיץ, כלומר היא עיר של כל עונה אבל בקיץ, כשחם, הפריזאים מעדיפים להיות בנורמנדי על חופי האוקיינוס האטלנטי, בתנוחת קרם ברולה. כמובן שהווקאנס של הצרפתים…