עוגת שמרים שוקולד מלכותית
כשעבדתי במקום ההוא בתקופה ההיא, הניחו לי מהלוגיסטיקה שולחן קטן מפלסטיק לבן ליד החדר. אהבתי להגיע מוקדם מאוד למשרד, הכבישים היו ריקים, והירידה מההר הירוק לכיוון הים הייתה לי כמה…
עוגיות שוקולד, פקאן וקרמל
אם יש משהו שאני לא יכולה לעמוד בפניו הרי שמדובר בעולם הביסקוויטרי. כמו שיש בצרפת פטיסרי, שוקולטרי, בולנז'רי, יש גם ביסקוטרי, מהמילה ביסקוויט. הכוונה היא לכל תחום העוגיות, הביסקוויטים ומיני…
כדורי שוקולד למבוגרים שגונבים מהמקרר
ואז רשרוש העיתון פסק, האור כבה והבית התמלא בשקט של שנת אחר הצהריים. זה היה הסימן עבורנו שהדרך אל המקרר בטוחה ושאין אף אחד שמאזין למעשינו. בשקט היינו מתגנבים אל…
עוגת שיפון מנומרת
בזמן האחרון אנחנו מבלות הרבה בצימר(ון) שלנו, מחכות בסבלנות (יחסית) למסיירים המקסימים שלנו שיחזרו אלינו לסיורים מרתקים בפריז. בנתיים, המטבח(ון) הפך למעבדת ניסויים ועד כמה שהתנאים מאפשרים אנחנו רוקחות עוד ועוד…