עוגיות נוטלה ספקולוס, שכבות של אושר
לפני 9 שנים ביקרתי בפעם הראשונה בעיר ליל, הוקסמתי. באותה נסיעה הגעתי אליה עם עובד ועירית ועם מאי הקטנה, היא השאירה לי טעם של עוד וידעתי שעוד אשוב. במקביל התחלתי…
LOTUS-MANIA עוגת גבינה לוטוס עם קרמל מלוח, קצפת שוקולד לבן ונוגטין עוגיות לוטוס בשוקולד חלב
כמה אלגנטיות, לוטוסמניה (צילום: שרון היינריך) הפעם הראשונה בה נתקלתי בממרח הספקולוס הייתה במהלך טיול לעיר ליל, שנמצאת בצפון צרפת, קרוב לגבול הבלגי. אז, הממרח לא היה מוכר בארץ, והרגשתי…