עוגת פרג פרנקו-גרמנית לפורים
ליום ההולדת שלנו שחגגנו ב 18.2 לקחתי את ממוש לראות את אחד המקומות הקסומים ביותר שהיא טרם ראתה, מון סאן-מישל. את האי הקסום הזה שנמצא בנורמנדי על גבול בריטני, אתם…
עוגת קרם ערמונים עסיסית, ללא גלוטן וקלה להכנה
כשהייתי ילדה הכרתי ערמונים רק דרך הזכרונות של אמא שסיפרה בגעגוע על פירה הערמונים ההונגרי שאכלה בילדותה. כוכבי הסתיו האלה תמיד נראו לי שייכים לאירופה, כאלה שטועמים רק כשטסים לארץ…
עוגת ערמונים ואגסים למבוגרים
כל כך אהבת חורף. כשסיפרתי לך שהתחיל להיות קר בפריז כל כך רצית גם. אהבת את הקור, את הצבעים, את האוכל המנחם ואת הערמונים. בילדות שלנו לא היו ערמונים, ישראל…
עוגת שוקולד שוקולד
הימים האחרונים קשים לי מאוד, אני מאפשרת לעצמי להיות בקושי הזה, הכל עוד כל כך טרי. כשממוש הגיעה השבוע לחנות של פטריק רוז׳ה חברנו, קורין אחותו ציידה אותה בשוקולד איכותי…