חמאה קטנה, פתי בר, ביסקוויטים של סופרמרקט בפריז
כשפרסמתי את הפוסט בנושא קינוחי סופרמרקט בפריז קבלתי מאות תגובות נרגשות בערוצים שונים. מסתבר שהאהבה שלי לסופרמרקטים היא נחלתם של רבים, אני חושבת שרבים מחובבי הקולינריה מרגישים בסופר כמו בלונה…
עוגיות נוטלה ספקולוס, שכבות של אושר
לפני 9 שנים ביקרתי בפעם הראשונה בעיר ליל, הוקסמתי. באותה נסיעה הגעתי אליה עם עובד ועירית ועם מאי הקטנה, היא השאירה לי טעם של עוד וידעתי שעוד אשוב. במקביל התחלתי…
מדלן שוקולד
התקופה הזו מאפשרת לי לבלות במטבח(ון) של הצימר(ון) כמה שאני רוצה. בתקופה של לפני המסכות היינו מבלות את רוב היום בחוץ, רצות מסיור לסיור, עוברות לצילומים ומשם להשקות של קינוחים…
עוגיות סנדוויץ' שפריץ פרלינה ושוקולד
אני חושבת ששום חיסון לא יעזור לי לוירוס עוגיות השפריץ שפקד אותי 🙂 מאז שפרסמתי את המתכון הראשון אני לא מפסיקה לחשוב על עוד ועוד וריאציות של העוגיות הממכרות האלה.…