עוגת שוקולד

טורט שכבות, קרם מסקרפונה קקאו, גנאש שוקולד מריר ואוכמניות

אני רק אגיד שהיא מסוכנת מאוד (צילום: שרון היינריך) אחרי שאפיתי לממוש את עוגת היומולדת שלה התעורר בי החשק לעוד ועוד עוגות של שכבות, פחות מהוקצעות, פחות מדויקות, אבל נוטפות…