טירמיסו ערמונים לממוש
אחרי שפירסמתי את המתכון לעוגת ביסקוויטים טירמיסו שלי, ואת המתכון למוס שוקולד טירמיסו שהפכו שניהם לויראליים, הבנתי שאתם מאוד מאוד אוהבים את הקונספט הזה, אז למה לא להמשיך איתו? כלומר…
עוגת קרם ערמונים עסיסית, ללא גלוטן וקלה להכנה
כשהייתי ילדה הכרתי ערמונים רק דרך הזכרונות של אמא שסיפרה בגעגוע על פירה הערמונים ההונגרי שאכלה בילדותה. כוכבי הסתיו האלה תמיד נראו לי שייכים לאירופה, כאלה שטועמים רק כשטסים לארץ…
גלידת קרם ערמונים חדשה ומעולה בסופרמרקט בפריז
בילדות שלי לא היו ערמונים, ישראל של שנות ה 80, מי בכלל הכיר את יצירות המופת הקלויות והריחניות האלה? הכרתי אותם רק דרך הזכרונות של אמא שסיפרה בנוסטלגיה על פירה…
עוגת ערמונים ואגסים למבוגרים
כל כך אהבת חורף. כשסיפרתי לך שהתחיל להיות קר בפריז כל כך רצית גם. אהבת את הקור, את הצבעים, את האוכל המנחם ואת הערמונים. בילדות שלנו לא היו ערמונים, ישראל…