פלצ'ינטה

מגנש פלצ'ינטה של סבתא ארז'י

שכבות עסיסיות של אושר (צילום: שרון היינריך) סבתא ארז'י עומדת במטבח המואר שברחוב הפרטיזנים, היא לא זזה מהמחבת המונחת מעל להבה קטנה. על השולחן הבהיר (שהיום היה נחשב לרהיט וינטאג'…