קרמל

חיפוש חדש:

אם אינך מרוצה מהתוצאות שלהלן אנא עשה חיפוש נוסף

אני עומדת על המרפסת הרחבה וצופה בנוף הגלילי האהוב עלי. אוויר צלול, עולם ירוק מסביבי ושקט. כל אורחי המלון עוד ישנים ורק אני וסיון צפריר, הקונדיטור של המלון, ערים. אני…

טוב, הדבר הזה הוא המסוכן ביותר שרקחתי לאחרונה ואני מזהירה אתכם מראש, זה לא נגמר בריבוע אחד וגם לא בשניים. לאחרונה הכנתי את הבראוניז קרמל שאהבתם מאוד ומאז אני חושבת…

אחרי שפרסמתי את המתכון לקרם הקרמל המלוח שתמיד יש לי בבית, קיבלתי פניות מקוראים מכל העולם שהכינו את הקרם ורוצים לעשות בו שימוש בקינוחים. אז בנוסף לאצבעות השורטברד, אגוזים קרמל…

טרוואר Terroir הוא אחד המונחים החשובים ביותר בקולינריה הצרפתית, המונח מגיע מהמילה Terre, אדמה בצרפתית. במדינה כל כך גדולה כמו צרפת יש סוגים שונים של אדמות, אבל לא רק אדמות,…