המרוויו מהסיורים, קינוח מופלא לפסח
בסיורים שלנו אנחנו פוגשות בכל יום אנשים נפלאים איתם אנחנו מבלות כמה שעות של תרבות, קולינאריה ותשוקה. ההיכרות האינטימית במהלך הסיור יוצרת חיבורים מרגשים מאוד, חלק מהמסיירים הופכים להיות חברים…
לילה במיטת קצפת CHANTILLY
"בשכונה שבה אני גר יש 1500 תושבים ו 1800 סוסים" מספר לנו פטריק, נהג המונית שלקח אותנו מתחנת הרכבת למלון AUBERGE DU JEU DU PAUME. במשפט אחד הוא מסכם את…
שמנת להמונים LA MAISON DE LA CHANTILLY
רק בשביל הבקבוקים המקסימים האלה אני מוכנת לרכוש אותה (צילום: שרון היינריך) עדכון – לצערנו המקום נסגר. סיפורים רבים נקשרו בשמם של מאכלים או קינוחים צרפתיים. כך, למשל, הסיפור המפורסם…