פלאן שומשום שחור לחובבי יפן
אנחנו כל כך מתגעגעות ליפן, אחת המדינות המרתקות ביותר בהן ביקרנו. היינו בה כבר שלוש פעמים ואנחנו מרגישות שהנפש רוצה עוד ועוד. התרבות, הקולינריה, הנופים, כל דבר מרתק אותנו ביפן…
מערבולות שומשום שחור ושוקולד, עוגת שיש מיוחדת
ואז פרסנו אותה. כשהכנסתי את העוגה לתנור לא ידעתי למה לצפות, חשבתי שאולי מדובר בעוגה מסוג העוגות שהן הרבה יותר יפות לפני האפייה. כשממציאים מתכון בדרך כלל צופים מה יהיה…
עוגת גבינה ומערבולות שומשום שחור
סיפור האהבה שלי עם שומשום שחור התחיל ביפן. ממש כמו האהבה שלנו ליפן שהביאה אותנו אליה 3 פעמים, כך גם האהבה לחומר הגלם הזה. אני לא מפסיקה לחקור אותו, להתלהב…