פריז שווקים רבים לה, בוקר בשוק MAUBERT
הקרואסון הטוב ביותר בפריז נמצא ממש כאן (צילום: שרון היינריך) טארק מושיט לי כפית קטנה עם דבש לבנדר, כזה המגיע מאזור פרובאנס והטעם שלו זורק אותי הישר אל השדות הסגולים…
FONDANT AUX MARRONS מתכון קליל לפונדנט ערמונים שיחמם לכם את החורף
פונדנט ערמונים בסגנון שוק מובר, עכשיו גם אתם יכולים (צילום: שרון היינריך) בכל פעם שאני מעלה תמונה של פונדנט הערמונים של אוליבייה הרשת גועשת. מאות לייקים ותגובות נרגשות, הבעת…
MARRONS הערמונים הגיעו לפריז ומתכון לסופגניות מון בלאן של עדן אלקובי
ערמונים חמים מהאש או על סופגנייה? כל אחד והמרון שלו כשמגיע הסתיו לפריז, בסביבות החודשים ספטמבר-אוקטובר, מגיע עמו גם ריח הערמונים הקלויים, ריח אגוזי ומתקתק, כזה המזוהה כל כך…
הם הגיעו לפריז אגוזי החורף האהובים עלי, הערמונים
טרי טרי ללא חומרים משמרים (צילום: שרון היינריך) שווקי האוכל בפריז הם מוסד קולינרי בפני עצמו, מעל שמונים שווקים מתקיימים ברחבי פריז בכל ימות השבוע, למעט יום שני. אחד הדברים…