פה או שוקולה או שוקולטין? זו השאלה! ואל תקראו לו קרואסון שוקולד
באחד הסיורים שלנו סיפרו לי המסיירים שבבוקר הראשון שלהם בפריז הם נכנסו אל הביסטרו שמתחת למלון וביקשו קרואסון שוקולד. אל השולחן הביא המלצר הצרפתי סלסלה של קרואסונים וכוס שוקולה (שוקו…
בתי קפה מעולים בפריז, יש דבר כזה! חלק רביעי
מאירועי הפרקים הקודמים: בשנים האחרונות נפתחים בפריז בתי קפה רבים המשתייכים לגל השלישי, כאלה שאפשר לשתות בהם קפה העשוי מפולים איכותיים, שנעשה במכונה איכותית על ידי בריסטה שיודע איך לטפל…
וופלים של סופרמרקטים בפריז
כשפרסמתי את הפוסט בנושא קינוחי סופרמרקט בפריז קבלתי המון תגובות נרגשות בערוצים שונים. מסתבר שהאהבה של ממוש ושלי לסופרמרקטים היא נחלתם של רבים, רוב חובבי הקולינריה מרגישים בסופר כמו בלונה פארק או…
6 קרואסונים שאתם חייבים לטעום בפריז
אני זוכרת את הפעם הראשונה בה טעמתי קרואסון בפריז, זה לא היה קרואסון שדורג כטוב ביותר בעיר וגם לא זה שאנשים עולים לרגל אל המקום בו הוא נמכר כדי לטעום…