אתם הכנתם את הלילי ואלי ו CARL MARLETTI בחר
מגוון קטן מהתמונות המקסימות ששלחתם אלי הנה מתחיל אחד הפוסטים הכי משמחים שיצא לי לכתוב. למה משמחים? כי אין יותר כיף מלראות שף פטיסייר שבקושי יש לו זמן לעצמו, יושב…
יום הולדת עם אתגר אפייה חגיגי LILY VALLEY של מרלטי, וגם עותק מהספר שלי עם חתימות השפים הלוקחים חלק בספר
לילי ואלי של מרלטי, עכשיו תורכם לנסות (צילום: שרון היינריך) חודש פברואר הוא חודש מאוד מרגש עבורי, הוא גם החודש בו נולדתי וגם החודש בו הכרתי את אהבת חיי…
SAINT-HONORE מלכת העוגות של האופים
לילי ואלי של קארל מרלטי, הומאז' לעוגה המקורית (צילום: שרון היינריך) אם יש קינוח שאפשר להגיד עליו שהוא שיא הצרפתיות, הרי הוא הסאנט-אונורה, או בתרגום פשוט, הקדוש אונורה. אותו קדוש…
VIVE LES VACANCES ישראלית מבלה בחופשה צרפתית אמיתית בביאריץ
חופשה צרפתית קום-איל-פו (צילום: שרון היינריך) שולחן עץ טבעי ארוך וצר מונח לו באמצע מתחם המטבח. על השולחן ערמות קטנות של עגבניות שרי, משמשים רכים, חצילים קטנים ושקית נייר חומה…