מאחורי הקלעים של חברות בצוות שופטים בקורס הפטיסרי של בית הספר FERRANDI
משימת הסיום, כמה כשרונות בחדר אחד (צילום: שרון היינריך) תלמידה מספר D39, נכנסת לחדר עם פלורה קנטו, המורה שלה. עטופה במקטורן עבודה לבן ובכובע של שפים, מחויכת ממבוכה, היא ניגשת…
פרנדי – האליזה של בתי הספר לפטיסרי
כיתת פטיסרי בפעולה (צילום: שרון היינריך) כשראיתי את הסרט LES SAVEURS DU PALAIS ("טעמי הארמון" בתרגום פשוט), המספר את סיפורה של אשה מכפר צרפתי קטן, הנקראת לדגל להיות השפית הפרטית…