פיקניק החלומות של LA PATISSERIE DES REVES
חלומות מתגשמים (צילום: שרון היינריך) אלפי אנשים לבושים בורוד ובלבן כובשים את שדרת ברטוי (Av de Breteuil), משפחות על ילדיהן וכלביהן, זוגות, קבוצות של חברים, כולם. הם צועדים מכל…
מזל טוב LA PATISSERIE DES REVES בת 5!
5000 ערכות כאלו המתינו להמונים (צילום: שרון היינריך) אלפי אנשים לבושים בורוד ובלבן כובשים את שדרת ברטוי (Av de Breteuil), משפחות על ילדיהן וכלביהן, זוגות, קבוצות של חברים, כולם. הם…
LA PATISSERIE DES REVES, הילד שלא הפסיק לחלום על עוגות
אחת מיצירות הפאר של קונטצ'יני, המיל-פויי (צילום: שרון היינריך) עדכון – לצערנו המקום נסגר. מאז שהכין בגיל 11 את העוגה הראשונה שלו, הבין פיליפ קונטצ'יני (PHILIPPE CONTICINI) שהוא מצליח לגעת…
PARIS-BREST הקינוח הכי פריזאי עם מתכון של בישולים, בית הספר הגבוה לקולינאריה
הכי גבוה בפריז, ז'אק ז'נין (צילום: שרון היינריך) כשאתם מתבוננים על הקינוחים בויטרינות של חנויות הפטיסרי בפריז, תדעו שמאחורי כל קינוח צרפתי קלאסי עומד סיפור, לעתים מדובר רק…