החג של האופים SAINT-HONORE
סאנט-אונורה, המלכה של הפטיסרי הצרפתית (צילום: שרון היינריך) זהו, הצרפתים בחרו נשיא, אז נכון השם שלו נשמע כמו העוגייה הצרפתית, אבל אם הוגים את השם בצורה נכונה, הרי שמבחינת הצרפתים…
כוכב חדש בשמי בוטיקי הפטיסרי בפריז, YANN COUVREUR
טארט הפטל של קוברור (צילום: שרון היינריך) סצנת הפטיסרי הפריזאית רועשת וגועשת, השף פטיסייר המוכשר יאן קוברור פתח לאחרונה את בוטיק הפטיסרי הראשון שלו ברובע העשירי שבפריז. קוברור, בן 33, נחשב לאחד הכוכבים…